来到西双版纳勐海葳盛茶业专业合作社,最幸福愉悦的一件事,便是与更多资深茶人一起喝茶学习,好茶喝进嘴巴里的感觉是有层次感的,那么普洱茶的层次感是什么?
层次感是茶的内含物的一种体现,层次感越丰富,层次感越明显!
层次感的体现:
茶汤的层次感,表面的名词解释就是用来品评茶汤香气和滋味在口腔中不断变化转变的感觉。到达口腔的层次感由苦化甘、口中有茶香蕴,在同一泡茶中先后出现。
普洱茶的层次感包含哪些方面?
1、香气层次,有香型变化,香气持久性变化。
2、口感层次,必须饱满而有前后。
3、韵底层次,必须滑重而有深浅。
如何体验层次感?
想要体验到一款茶的层次感,首先是在一口与一口之间捕捉到层次感,其次是在一泡与一泡之间寻找层次感!对于刚刚喝茶的茶友来说要改掉一杯接一杯的牛饮习惯,在每一口喝完以后可以稍微静待片刻,让茶叶的滋味在口中慢慢散发,去感受茶叶的流动。
当然,在这个过程中回甘和生津是比较容易感受到的,茶汤的饱满度和层次感对于茶友来说还是比较抽象的,层次感是不断变化的。
葳盛茶业,十年如一日,为您甄选每一口好茶!
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