对于老茶客而言,更喜欢经过时间沉淀的普洱,香更醇,味更正;每一款普洱茶在不同阶段陈化所呈现来的口感都是不一样,某一时刻,让你惊喜。
普洱茶的核心,即越陈越香。普洱新茶个性突出,优缺点一目了然。然而在时间的沉淀里,每一个时间段的普洱茶都不一样!
经过三年的存放以后,生普开始进入陈化的阶段。这个时期的生普,内含的多酚类、咖啡碱等物质在和空气的接触中不断氧化,体现在茶汤颜色上,就呈现出浅黄、深黄、金黄的色泽。通常来说,茶汤颜色会随着生普年份的增长而加深,从黄色逐渐进入橙红的阶段。
七年以后,陈味会慢慢出现,香气在岁月中转化出无限种可能,原本的花香转化为果蜜香,或者原本香气较弱,现在有了馥郁花香,都有可能。
在仓储得当的基础上,存放时间十年左右的普洱茶进入稳定而缓慢的转化期,开始呈现出迷人的风味:汤色加深,茶性温和,滋味醇厚,甘甜可口,香气纯粹,甜滑细腻,饱满丰润。这样的茶,喝到的都是岁月和时光啊,且喝且珍惜!
而葳盛茶业在2008年精心研制的几款茶,距今十年,在时间的积淀中,更加迷人!
▲2008年茶人书壶馆
2008年〖茶人书壶馆〗,是为纪念2008年第29届北京奥运会而特制的精品普洱茶,同时也是为纪念茶人书壶馆开业一周年。
茶,用情感去品,越品越醇厚。
人,用情感去处,越处越心近。
书,用欲望去读,越读越需求。
馆,用诚信去做,越做越趣浓。
2008年茶人书壶馆选用古六大茶山慢撒春尖为原料,采用传统的制作工艺及制茶经验精心制作而成。色泽明亮,滋味醇和回甘,具有较高的品饮价值和珍藏价值。
▲相约吃茶去
〖相约吃茶去〗选用“古六大茶山”之首的攸乐山乔木大叶种晒青毛茶为原料,按照普洱茶传统制作工艺压制而成,该茶汤色透亮,香气清高,滋味淳和,回味悠长。
同时还有全国首张普洱茶原创歌曲CD《相约吃茶去》发行特制普洱茶精品!
于有年份的普洱茶而言,沏的是岁月,品的是芬芳,每一片叶子,经过采摘、制作、存放、冲泡,和热爱它的人们,在如梭的光阴岁月里,彼此融汇、成就、至于圆满。
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