《云茶大典》简介：
    《云茶大典》是首次较全面反映云南茶叶的著作，凝结着几十位研究者的心血和智慧，也凝结着本书编辑工作人员的汗水。《云茶大典》的出版，是对云茶科技与文化研究的一大推动，对正处在大转变、大调整、大浪淘沙、优胜劣汰时期的云茶产业，是内强素质，迎接新发展的动力。
    《云茶大典》主编何兴泽、吴海坤；策划胡炳；执行主编蒋文中、周红杰；执行副主编金学道、张明春、王小叶；总顾问孔垂柱；顾问张宝三、黄炳生；主任李师程。合编单位有：云南省农业厅；云南省茶业协会；云南省普洱茶协会；云南民族茶文化研究会；昆明民族茶文化促进会；云南省茶叶商会；云南法制报·经济生活周刊。
    《云茶大典》共分云茶物典和云茶文典两大部分，近50余万字，包括了云茶物质文化和精神文化各个方面。在茶科学方面，，有不少是专家学者们首次发表的最新研究成果，具有较高的学术价值和应用价值；在文化方面，更展现了云南茶文化的厚重悠久和多姿多彩。透过本书，不仅让人们看到深厚的云南茶文化，看到云茶的科学理性之光，更看到了云南茶产业的蓬勃生机和光明前途。通过本书，让我们看到在泱泱中华茶文化里，云茶不仅洋溢着云南各民族浓郁的生活气息，还彰显着中国茶文化的博大精神。