由全国茶馆等级评审委员会主办的中国星级茶馆第二届授牌大会暨中国茶馆业年会于1月18日在北京全国政协礼堂隆重举行。商业饮食服务业发展中心主任徐晶龙、国务院办公厅行政司原巡视员兼副司长王胜利、商业饮食服务业发展中心副主任、全国茶馆等级评审委员会主任孙喆、中茶院名誉院长、《中华茶通典》执行总编于观亭等相关政府、企业、事业单位领导及品牌企业嘉宾、星级茶馆负责人、星级茶馆评审员、各界专家、委员会各地方秘书处负责人、央视网、人民政协报、天下茶友网、茶旅世界等媒体出席本次年会。

中国茶从古丝绸之路到今天的一带一路，穿越历史，跨越国界，成为中华民族与世界各国建立友谊，沟通感情的纽带。茶馆，作为中国茶产业的重要窗口和茶文化的重要载体，其发展也应跟随中国经济社会的整体发展水平稳步提高。

因此根据商务部〔2014年第23号〕公告发布的《茶馆等级划分与评定》国家行业标准（SB/T 11072-2013），商业饮食服务业发展中心邀请相关机构、专家、学者成立全国茶馆等级评审委员会，统筹全国茶馆等级评审工作。同时，对标准化服务、规范化管理和特色化经营的茶馆提供资源共享、相互融合、促进发展的优良环境和交流平台，宣传、提升星级茶馆的社会公信力，更好的服务广大消费者。

大会初始，由商业饮食服务业发展中心主任徐晶龙致辞。徐主任提到，茶馆等级评审工作自2015年起，全国各地的优秀茶馆积极参加申请评级工作。经过专家的评审、现场审核和符合公示等环节，2017年共有127家茶馆获得中国星级茶馆荣誉称号。同时，通过全国茶馆等级评审委员会在全国各地积极工作实践，一方面促进了行业专业人士之间的了解和交流以及产业多元化的合作；另一方面，调查了解行业整体发展状况，协助政府制定、完善了茶馆行业的标准化体系。

▲ 商业饮食服务业发展中心主任徐晶龙

紧接着，国务院办公厅行政司原巡视员兼副司长王胜利为大会致辞。王胜利先生回想到2016年参加首届授牌大会，时隔一年半，通过星级评定的茶馆新增了127家，工作取得了非常好的成绩。王胜利先生认为，商务部关于《茶馆等级划分与评定》国家行业标准的出台，对茶馆业如何进行标准化服务、规范化管理、特色化经营提供了依据，对茶馆业的快速发展具有深远意义。而茶馆经营服务标准化和中国星级茶馆评定，对推广中国茶馆、茶叶的品牌和提升中国茶文化影响力具有很大的促进作用。

▲ 国务院办公厅行政司原巡视员兼副司长王胜利

▲全国茶馆等级评审委员会主任  孙喆

▲中茶院名誉院长、《中华茶通典》执行总编  于观亭

值得一提的是，不仅葳盛茶业的哈尼乔木陈醇普洱熟茶被指定为大会用茶，而且葳盛茶文化交流中心被评为五星茶馆。

▲葳盛茶业董事长张明春先生接受星级茶馆授牌

在2018年1月18号下午的活动上，葳盛茶业董事长、高级制茶工程师张明春先生对葳盛茶业进行了简单的介绍，还邀请各领导及嘉宾 2018年4月云南游学茶山。

▲张明春先生介绍云南葳盛茶业+2018年4月云南游学邀

葳盛茶业一直以民族茶文化为立足根本，深挖民族茶文化，葳盛茶业团队以古朴、原生态的茶艺表演再现云南哈尼烤茶，赢得在场嘉宾的喜爱。

中国特色社会主义进入了新的时代，作为中华民族传统文化的重要载体，茶馆业的繁荣发展是我们光荣的历史使命。本次大会积极推进了茶馆等级化评定标准，弘扬了中国茶馆文化，中国星级茶馆已经成茶馆业交流合作的重要平台，不断促进行业向前发展，谱写着新时代中国茶馆行业新风向。葳盛茶业茶文化交流中心作为星级茶馆的一员，将不忘初心，继续前行！

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