◆茶因人而改变
今天,我想讲一个人,也就是我们的老大。一位老茶人,也是一位制茶人,还是一位茶文化研究推广和传承者。 
↑↑↑他,就是葳盛茶业有限公司的董事长张明春 他本可以安逸地过自己的生活,可他却选择了另外一种生活轨迹。
放弃安逸,不断周旋于云南各大茶山间,用自己的脚步,自己的双手,亲自为茶人找好茶,寻梦想。 
云南的普洱茶,主要以云南大叶种茶树鲜叶经晒菁后为原料。这种茶树,高大、粗壮,树高3-10米,生长在海拔1000米-2000米以上的地区,终年云雾缭绕,土壤腐质层厚度达数米,有机质含量极为丰富,呈原始生态状。 
而且,这些乔木茶树与其它树木如樟树、参树等混合生长,构成了完整的生态系统,具有天然抗虫害能力,不需打药施肥,内含物质极为丰富,且经久耐泡,但是产量少,价格高。尤其是树龄在1000年以上的茶树,更是难求。 ◆从源头把控茶叶质量
当地为少数民族聚居区,种茶、制茶、喝茶,烹茶已有悠久的历史。这段时间,春茶即将上市,这个时候的茶山是最美的,不光茶美,人更美。 
放养的猪在茶树下欢快地玩耍,这样的茶树所生长出来的茶叶应该是让人放心的吧。 
我们在西双版纳和当地农户建立了『西双版纳葳盛茶业专业合作社』,从源头上把控茶叶的质量。 
为保障茶树的可持续生长和可追溯性,最重要的是对自然的尊重,保护它不受破坏。我们对自己的茶树进行了挂牌保护管理,从1号到99号不等,树龄均在200年以上,尤其是99号,树龄更是达到了1200年。 
◆每一个环节都细致入微
不仅如此,董事长甚至亲自参与制茶,全程把控茶叶制作过程。


试茶 普洱茶是感性的,制作工序无法度量,全凭手艺人去把控,才能一直保持它的独特口感。所以说,如果没有懂茶的人,再好的原料也做不出好的茶叶来。 ◆好茶需要认真对待 
你听说过普洱茶,可你知道景迈山吗?知道贺开吗?知道象明、南糯山吗? 好茶需要认真对待,很多人冒失失地买了茶,却不知其真正的味道。 所以,我们以这样的方式,为您呈现一种不一样的春茶体验,记住只属于这个季节的味道。 我们精心挑选了四款毛茶,用一种特殊的方式解读普洱茶的味道,品味更精细的悸动,给你一个充足的准备。 SO准备好了吗? 第一品 景迈山

景迈山位于滇南“普洱绿三角”,有一片世界罕见的大面积人工栽培古茶林,面积达2.8万亩,至今已有1828年的历史,是世界上面积最大、保存最好、年代最长的古茶园,被称为“世界茶树自然博物馆”,是普洱茶悠久历史的见证。景迈山多树,山寨民居为干栏式木楼,居住条件并不好,茶叶是这里的人们赖以生存的支柱。在这里,茶树得到了很好的保护。景迈山的茶,香气浓厚,茶汤浓厚,可以说是普洱茶中的代表。 
第二品 南糯山

南糯山位于景洪到勐海的公路旁,距勐海县城24公里。是西双版纳有名的茶叶产地。南糯山居民均为哈尼族,自古就有种茶饮茶的习惯,已经延续了1000多年,其境内也分布着许多古树茶,是重要的普洱茶产地。南糯山的茶,汤色金黄,明亮;汤质较饱满;苦弱回甘较快,涩味持续时间比苦长,有生津;香气不显;山野气韵较好。 
第三品 贺开

贺开古茶山位于勐海县东南部,距离勐海县城约30公里,当地村寨多为拉祜族,他们居住在高高的山上,与森林为伴,安静的植下茶树,并一直默默守护着,代代相传。其茶条索黑亮紧结、稍长,稍苦涩,汤质饱满,香气持久。

第四品 象明 
象明彝族乡,是古普洱茶盛产重地之一,辖倚邦、安乐、曼林、曼庄、龙谷5个村委会。沟壑纵横,地广人稀,村寨分散,交通滞后,信息闭塞是象明乡最显著的特点。象明是普洱茶的故乡,茶文化渊源流长,名扬海内外的清朝茶马古道从象明乡横穿而过,享誉天下的古六大茶山在象明境内就有四山,即:倚邦、蛮砖、革登、莽枝四大茶山。

普洱毛茶现有少量样品已到昆明,想尝鲜的可以到我们的店面品尝、选购。数量有限,欲购从速喔!
☆葳盛茶业普洱府
地址:昆明市官渡区宝海路163号
☆葳盛茶文化交流中心及葳盛茶人书壶馆
地址:昆明市官渡区宝海路109号(宝海公园门口) 
茶因有心而变得有味道
生活因有心变得精彩
希望我们的这份心意
能给你的生活带去特别的记忆
从此,快乐一整年

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葳盛茶业,云南茶业协会副会长单位,一家研究推广茶文化和运营茶品牌的综合性企业,买好茶找我们就对了。 |